又到了每月一次的烘培活动，这次的烘培课程是来自比利时的 华夫饼（Waffle或Wafer）,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，用配有专用烤盘（waffle iron）的烤炉制成。烤盘上下两面呈格子状，一凹一凸，把倒进去的面糊压出格子来。华夫饼的魅力就在于，进去的明明是一堆面糊～嚯，一打开变成了俄罗斯方块。

我们的小厨师都准备好了呦！

准备材料

油、鸡蛋、低筋面粉、糖、葡萄干、纯牛奶

制作步骤

第一步，把白糖倒进鸡蛋里，把白糖搅拌至无颗粒。

第二步，边搅拌边加入油，把鸡蛋和油拌匀。

第三步，加入过筛的低筋面粉。

第四步，加入牛奶搅拌均匀。

第五步，将面糊倒进漏斗，挤进预热好的烤盘中。

第六步，放入好吃的葡萄干，盖上盖子等待三分钟。

第七步，当当，香甜的华夫饼出锅啦！

孩子们自己动手做出来的东西，一定香甜无比。带回家跟家人一起分享，一起“ 分享爱意，共享美味”让我们一起期待下次的烘焙课程，会是什么呢？