烘焙课也是冯特幼儿园的特色课程之一，让孩子认识各种食材，自己动手制作丰富美味的中西美食，并带回家与家人分享爱与美食，感受食育文化的美好。

今天，冯特教育集团行政总厨马师傅，来为老师们进行本月烘焙培训—— 华夫饼。

华夫饼，又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。

华夫饼属于点心菜谱，主要原料是鸡蛋、面粉和牛奶，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

因为我们的华夫饼是制作给在园孩子食用，所以糖分和油分的含量都有严格的控制，保证孩子们吃的健康又美味。

制作步骤

1、我们需要将各种配料按照一定的顺序加入，否则会影响华夫饼的口感哦！然后需要将配料搅拌均匀。

2、接着加入过筛的低筋面粉，相信在实际操作时，孩子们会特别喜欢这两个步骤，非常愿意自己去尝试。

3、然后加入牛奶，再次搅拌均匀，就可以将原料倒入预热的烤盘中。

4、最后加上孩子们最爱的葡萄干，营养加倍，更添美味。

5、伴随着甜甜的香气，我们制作的外酥里内、香甜可口的华夫饼就新鲜出炉了！

孩子们一定超级喜欢，期待你们自己在烘焙课上的精彩表现！让我们一起在冯特幼儿园，焙制欢乐，甜蜜你我！